Le couteau Lillois
"Le Lillois" est une création de Jean-Marie Maas, coutelier à Lille.
Je choisis mon couteau
"Le Lillois" est une création de Jean-Marie Maas, coutelier à Lille.
Je choisis mon couteau
Je suis artisan coutelier à Lille depuis 2020. Lillois de naissance, je voulais ajouter un couteau au patrimoine Lillois. C'est chose faite avec le couteau pliant "Le Lillois".
Monté par mes soins en petites séries à partir de fournitures Thiernoises, dont la qualité n'est plus à prouver, il peut être également réalisé entièrement à la main en version liner lock et ou damas.
Je peux également le réaliser sur commande avec les matières de votre choix, après acceptation du devis.
Je monte mes manches à partir de bois de qualité, de matériaux composites, de matières animales, dans le strict respect de la règlementation internationale CITES de protection de la diversité biologique.
D'abord ce Lillois est entièrement fait main.
Avec des matériaux d'exception : lames damas, manches en matières de qualité rare.
L'acier damas que je choisi provient pour le damas inox de la société "Damasteel" en Suède dont le savoir-faire n'est plus à démontrer et pour le damas carbone cuivre bronze de la société américaine "Backerforge".
Quel est le Lillois qui ne connaît pas l' estaminet?
L' estaminet tire son nom de "estamet". Il s'agissait du pilier de soutien de la salle où se retrouvaient les bons vivants flamands qui refaisaient le monde autour d' une chopine en fumant.
"L'estaminet" est un couteau pliant à cran forcé équipé d'un tire-bouchon...
Bons vivants disais-je?
